MENY
Eskilstuna kommun

Riktlinjer för mat och måltider

bröd

Riktlinjer för Mat och måltider används som en vägledare/handbok i Eskilstuna kommuns arbetet kring kost och måltider. 

Här kan du läsa riktlinjerna i sin helhet.

Basmatsedeln

Alla förskolor, grundskolor och gymnasieskolor arbetar efter en gemensam fyra veckors basmatsedel där alla huvudingredienser finns angivna för respektive dag. Inför varje termin arbetar en matsedelsgrupp i skolan och en matsedelsgrupp i förskolan med att ta fram en förslagsmatsedel för respektive målgrupp.

Varje kök kan sedan välja att byta ut förslagen mot en valfri rätt med samma huvudkomponent. Syftet med basmatsedeln är att kvalitetssäkra serveringsfrekvensen av de olika huvudkomponenterna (fisk, fågel, kött, färs, vegetariskt och lever/blodpudding).

Hjälpte informationen på den här sidan dig?

Tack för ditt svar!

Du har nu hjälpt oss att förbättra eskilstuna.se.

Kontakt

Eskilstuna direkt

Eskilstuna kommuns kontaktcenter

Öppettider

Besökstid Eskilstuna
Måndag-fredag 07.30-16.00


Besökstid Torshälla
Måndag-fredag 10.00-12.00,
13.00-16.00

Telefontid
Måndag-fredag 08.00-16.00

Dag före röd dag och klämdag 08.00-13.00

Besöksadress

Värjan, Alva Myrdals gata 5, Eskilstuna
Kvarnen, Storgatan 26, Torshälla