MENY
Eskilstuna kommun

Riktlinjer för mat och måltider

bröd

Riktlinjer för Mat och måltider används som en vägledare/handbok i Barn- och utbildningsförvaltningens arbete kring kost och måltider. 

Här kan du läsa riktlinjerna i sin helhet.

Basmatsedeln

Alla skolor och förskolor arbetar efter en gemensam fyra veckors basmatsedel där alla huvudingredienser finns angivna för respektive dag. Inför varje termin arbetar en matsedelsgrupp i skolan och en matsedelsgrupp i förskolan med att ta fram en förslagsmatsedel för respektive målgrupp.
Varje kök kan sedan välja att byta ut förslagen mot en valfri rätt med samma huvudkomponent. Syftet med basmatsedeln är att kvalitetssäkra serveringsfrekvensen av de olika huvudkomponenterna (fisk, fågel, kött, färs, vegetariskt och lever/blodpudding).

Hjälpte informationen på den här sidan dig?

Tack för ditt svar!

Du har nu hjälpt oss att förbättra eskilstuna.se.

Kontakt

Eskilstuna direkt

Eskilstuna kommuns kontaktcenter

Öppettider

Besökstid Eskilstuna
Måndag-torsdag 07.45-16.30
Fredag 07.45-16.00

Besökstid Torshälla
Måndag 10.00-19.00
Tisdag-fredag 10.00-16.30

Telefontid
Måndag-fredag 07.30-17.00

Besöksadress

Värjan, Alva Myrdals gata 5, Eskilstuna
Kvarnen, Storgatan 26, Torshälla