Registrera livsmedelsverksamhet

Om du startar en ny livsmedelsverksamhet ska du anmäla den två veckor innan du planerar att starta din verksamhet.

Du får starta först när din verksamhet registrerats.

Livsmedelsföretagare

Du som vill starta en livsmedelsverksamhet ska ha kunskap om den verksamhet du vill bedriva. Du ska också ha kunskap i livsmedelshygien och om livsmedelslagstiftningen. Vilka krav på utbildning och kunskap som gäller dig beror på vilken verksamhet du bedriver och vilka livsmedel du hanterar.